Resources to Help Educators Use Food as a Tool to Teach the Curriculum
Posted: September 26, 2025
Categories: Edible Education Network / Good Food Ideas for Kids / GoodFoodBites / News from Sustain Ontario / School Food News / Schools
With school back in full swing, Sustain wants to remind educators across the province of our Food is Science website, which was developed to support Ontario educators in teaching the curriculum through food!
Sustain Ontario’s Food is Science website includes cross-curricular lesson plans, learning videos, and background readings on food literacy. Find resources to teach where food comes from, local and global food systems, how food is grown and prepared, and the importance of agriculture to biodiversity, ecosystems, climate change, and more. A video series further supports educators to jump into teaching the curriculum through food, including offering entry points and instructional strategies to build students’ knowledge, skills, ideas for action, and careers.
Le site web de Sustain Ontario L’alimentation, c’est de la science! propose des plans de cours pluridisciplinaires, des vidéos d’apprentissage et des documents de référence sur la littératie l’alimentation. Vous y trouverez des ressources pour enseigner l’origine des aliments, les systèmes alimentaires locaux et mondiaux, la façon dont les aliments sont cultivés et préparés, et l’importance de l’agriculture pour la biodiversité, les écosystèmes et le changement climatique. Une série de vidéos aide le personnel enseignant à se lancer dans l’enseignement du curriculum par l’entremise de l’alimentation, notamment en proposant des points d’entrée et des stratégies d’enseignement pour développer des connaissances, des compétences, des idées d’action et des carrières chez les élèves.