Apprendre d’où proviennent les aliments
Posted: July 9, 2025
Categories: nourish to flourish / Schools
École Secondaire Catholique Monseigneur Bruyère
London
Nous avons 250 élèves de la 9-12 années. Nous avons des 7/8 année à notre école, mais le projet visait les élèves au secondaire. Avec les fonds nous avons fait des achats pour notre cuisine afin d’avoir des meilleurs outils et équipements pour cuisiner. Les élèves dans nos cours de nutrition se sont rendus au marché fermier à London. Ils ont parlé avec les vendeurs et fermiers et ont appris d’où venait les aliments qu’ils ont achetés. Suite à la sortie au marché fermier, les élèves ont préparé des repas, desserts etc en utilisant les aliments locaux achetés au marché. C’était une super belle expérience. Les élèves ont mis en action ce qu’ils ont appris dans le cours par rapport à l’alimentation durable. Les vendeurs au marché à Masonville étaient ravis que notre école avait planifié cette sortie. Nous avons aussi été invité d’aller visiter une ferme dans notre région l’année prochaine!