Loi pour la Promotion des Aliments Locaux
Posted: October 5, 2012
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Les membres de Sustain Ontario, une coalition provinciale pour l’alimentation saine et l’agriculture durable, étaient heureux d’apprendre hier (le 5 octobre) que le gouvernement McGuinty a annoncé un projet de loi pour la promotion des aliments locaux.
Après avoir consulter et solliciter des commentaires de ses membres à travers la province pendant plusieurs mois, Sustain Ontario est ravi de voir ce projet de loi s’épanouir. Le but de cette loi est de soutenir, de promouvoir et de célébrer les produits cultivés et fabriqués en Ontario.
« Nous voyons cette loi comme étant une étape positive vers l’amélioration du système d’alimentation, » a dit Ravenna Nuaimy-Barker, directrice de Sustain Ontario. « C’est encourageant de voir le gouvernement de l’Ontario prendre l’initiative pour soutenir les secteurs de l’agriculture et de l’alimentation. » Ces secteurs rivalisent avec le secteur automobile pour le nombre d’emplois qu’ils procurent et les « sous-secteurs spécialisés » des aliments biologiques et locaux ont augmenté de 15 à 20% au cours de la dernière décennie. Cela indique qu’un investissement modique dans l’alimentation locale est judicieux.
En outre, Sustain Ontario espère que cette loi ira plus loin que l’économie de l’alimentation. « Nous sommes très contents qu’ils soient intéressés à soutenir les producteurs, » a dit Don Mills, directeur de Local Food Plus, un membre de Sustain Ontario. « Le gouvernement peut aller plus loin pour avoir un impact direct sur le secteur économique de l’alimentation locale en assignant les fonds publics des écoles et des hôpitaux à la nourriture cultivée ici en Ontario. »
En plus, Sustain Ontario veut une loi sur les aliments locaux qui :
- Encourage l’alphabétisation alimentaire et la nutrition des élèves;
- Développe le marché des produits écologiques et locaux par les établissements publics;
- Augmente le financement des entreprises agricoles et alimentaires locales;
- Encourage le développement des secteurs biologiques et écologiques agricoles;
- Soutient le dialogue entre les ministères et les intervenants afin de créer de meilleures politiques;
- Investit dans l’infrastructure locale pour mettre les aliments sur le marché.
Pour plus de renseignements concernant les recommandations soumises par Sustain Ontario sur la Loi pour la promotion des aliments locaux, veuillez visiter Good Food Policies.
Contactez :
Carolyn Young
Coordinatrice des communications
carolyn@sustainontario.ca
647-839-4030
ou
Ravenna Nuaimy-Baker
Directrice
Ravenna@sustainontario.ca
416-890-0937